ungesalzene Cashewnüsse, Kokosflocken zum Garnieren
Verfahren
Das Hähnchenhackfleisch, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Joghurt in eine Schüssel geben. kleine Klopse formen.
Öl in großer Bratpfanne erwärmen und sorgfältig Klopse in die Bratpfanne geben. Die Klopse einzeln braten bis sie golden-braun werden.
Alle Klopse zurück in die Bratpfanne legen und mit der Patak‘s Korma Kochsauce begießen. Die Temperatur auf niedrig reduzieren und 10-15 Minuten köcheln, bis es fertig ist.
Die Klopse mit Cashewnüssen garnieren als Vorspeise oder mit gedämpftem Reis servieren.