- Das Pflanzenöl in einer Pfanne erwärmen.
- Das Hähnchen dazu geben und für einige Minuten anbraten lassen.
- Mit derPatak’s Korma Kochsauce begießen. Gut rühren und für 10 Minuten garen lassen.
- Korma jede paar Minuten rühren.
- Rosinen, Nüsse und getrocknete Mango (Ananas) hinzugeben.
- Für weitere 5 Minuten garen. Abschmecken und bei Bedarf Salz hinzufügen.
Heiß mit Basmati-Reis oder Patak’s Naan-Broten servieren.